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独享焦糖海盐苹果派的做法步骤

独享焦糖海盐苹果派的菜谱图片
更新于:2017-12-09
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食材明细

独享焦糖海盐苹果派的做法详细步骤

第1步
做派皮,参考法式苹果塔里的做法,或者直接像我一样用市售的派皮。
苹果削皮,切核,切小颗粒,大小和玉米粒差不多大。
步骤图:苹果削皮,切核,切小颗粒,大小和玉米粒差不多大。
第2步
加柠檬汁,肉桂粉,细砂糖,中筋面粉
混合拌匀。
步骤图:加柠檬汁,肉桂粉,细砂糖,中筋面粉步骤图:混合拌匀。
第3步
烤箱预热425F/220度。
派皮用饼干模子或者用酒杯压出直径大约10cm的圆形。
步骤图:派皮用饼干模子或者用酒杯压出直径大约10cm的圆形
第4步
压出所有可以压出的圆形后,多余的派皮可以捏合在一起再擀开继续切。
一片派皮上放上大约1大勺的苹果粒,表面放上几颗焦糖粒,再撒上一点点海盐。
步骤图:压出所有可以压出的圆形后,多余的派皮可以捏合在一起步骤图:一片派皮上放上大约1大勺的苹果粒,表面放上几颗焦糖
第5步
盖上另一片派皮,用叉子将边缘按压在一起。
最后表面刷上蛋液,再用利刀切两口透气。
步骤图:盖上另一片派皮,用叉子将边缘按压在一起。步骤图:最后表面刷上蛋液,再用利刀切两口透气。
第6步
烤箱中层,15分钟左右至表面金黄色。烤好后,冷却10分钟再开吃哈,不然内馅会烫死人哒。
就素这么简单,大家随意,Enjoy!
步骤图:就素这么简单,大家随意,Enjoy!

独享焦糖海盐苹果派的营养分析

上一道菜:核桃黑芝麻糊的做法[图文]
下一道菜:南瓜饼和南瓜粥的做法[图文]

独享焦糖海盐苹果派评论内容

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