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开心果炒青瓜番茄的做法步骤

更新于:2018-04-18
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菜系及功效:法国菜谱

开心果炒青瓜番茄的制作食材:

开心果1/2杯,青瓜(黄瓜)2条,番茄1个,蓉6茶匙,红辣椒粉1/2茶匙,沙律酱1/4杯。

开心果炒青瓜番茄的做法详细步骤

1、开心果去壳,果仁研粗粒,青瓜洗净,切去两头对开切片,番茄洗净去皮切粒。

2、烧热油锅,先炒熟青瓜片,再放入番茄、开心果仁炒匀,加入盐和调味料即可。

开心果炒青瓜番茄的营养分析

  • 1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...
    一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍
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  • 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...
    一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍
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  • 1. 开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质;2. 由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒...
    一般人群均可食用,高血脂、肥胖者不宜多食。...详细介绍
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