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白灼香螺的做法步骤

白灼香螺的菜谱图片
更新于:2018-01-22
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食材明细

白灼香螺的做法详细步骤

第1步
香螺在自来水下搓洗掉表面污物;
拍一块生姜或切成丝;
步骤图:香螺在自来水下搓洗掉表面污物;步骤图:拍一块生姜或切成丝;
第2步
加一汤勺料酒放入锅中加水烧开后,投入香螺煮开后转中火煮2分钟左右(根据大小,煮至壳张开即可);
香螺拣去生姜滤掉水放入盘中;
步骤图:加一汤勺料酒放入锅中加水烧开后,投入香螺煮开后转中步骤图:香螺拣去生姜滤掉水放入盘中;
第3步
蒜切成蒜末,另取一个小碗放入蒜入,调入生抽;
加少许糖,一点点醋,少许鸡精,麻油拌匀蘸食即可(调味汁可随自己口味搭配)。
步骤图:蒜切成蒜末,另取一个小碗放入蒜入,调入生抽;步骤图:加少许糖,一点点醋,少许鸡精,麻油拌匀蘸食即可(调

白灼香螺的做法小贴士

1、适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病,癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用;
2、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。

白灼香螺的营养分析

上一道菜:黄瓜皮蛋拌海蜇的做法[图文]
下一道菜:糯米红枣的做法[图文]

白灼香螺评论内容

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