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培根洋葱土豆饼的做法步骤

培根洋葱土豆饼的菜谱图片
更新于:2018-04-10
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食材明细

培根洋葱土豆饼的做法详细步骤

第1步
把土豆洗净、去皮切片,上锅蒸熟备用。
将培根和洋葱切成碎末。
步骤图:把土豆洗净、去皮切片,上锅蒸熟备用。步骤图:将培根和洋葱切成碎末。
第2步
锅中倒入少量油,大火加热至4成热时,放入培根碎,改成中火煸炒出油后,放入洋葱碎继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火。
将蒸好的土豆放入碗中,用压土豆泥器压成土豆泥,直到没有颗粒。
步骤图:锅中倒入少量油,大火加热至4成热时,放入培根碎,改步骤图:将蒸好的土豆放入碗中,用压土豆泥器压成土豆泥,直到
第3步
把炒好的培根洋葱碎倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒,充分搅拌均匀。
我感觉有点稀,就加了一点点玉米淀粉,如果不太稀,就不用加这个了哈。
步骤图:把炒好的培根洋葱碎倒入土豆泥中,加入盐和黑胡椒,充步骤图:我感觉有点稀,就加了一点点玉米淀粉,如果不太稀,就
第4步
取大丸子大小的一块土豆泥放入手中,先揉圆再压成一个个的小饼。
锅中倒入少许油,大火加热,待油7成热时,将土豆饼放入改成中小火,将一面煎成金黄色后翻面,再将另一侧煎成金黄色即可。
步骤图:取大丸子大小的一块土豆泥放入手中,先揉圆再压成一个步骤图:锅中倒入少许油,大火加热,待油7成热时,将土豆饼放

培根洋葱土豆饼的做法小贴士

如果土豆泥太软太稀,可以加适量的玉米淀粉,如果不软就可以不加了哈。如果太干,就可以加适量的牛奶或清水来调整哦。

培根洋葱土豆饼的营养分析

上一道菜:酱香土豆泥的做法[图文]
下一道菜:京糕萝卜花的做法[图文]

培根洋葱土豆饼评论内容

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