您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 美味糕点 > 黄金马蹄条的做法

黄金马蹄条的做法步骤

黄金马蹄条的菜谱图片
更新于:2018-03-26
收藏 582 次  /  31 人做过这道菜
分享黄金马蹄条的做法
菜系及功效:美味糕点

黄金马蹄条的制作食材:

(1)荸荠,40公克,水,200㏄,(2)马蹄粉,40公克,水,40㏄,(3)春卷皮,12张,面粉,30公克,水,60㏄,细砂,80公克。

黄金马蹄条的做法详细步骤

(1)将荸荠洗净,切成薄片,加入水200㏄及调味料,放入锅子中煮沸后熄火。 

(2)材料(2)先混合均匀,再加入作法(1)的锅子中,拌匀成浓稠状。 

(3)将作法(2)倒入四方形的模型中,用蒸锅蒸20分钟后取出,等凉后,切成12小块,即为马蹄糕。 

(4)将材料(3)的面粉和水调匀成面煳。每一张春卷皮包入一块马蹄糕,捲成条状,封口处沾上面煳固定,然后放入180℃的油中,炸至金黄色即可。 

份量:12条

黄金马蹄条的营养分析

下一道菜:鲜虾腐皮卷的做法[图文]

欢迎分享您做黄金马蹄条的心得,感谢您的参与!