芝麻南瓜饼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食

芝麻南瓜饼的制作材料：

主料：南瓜 面粉 蜂蜜,芝麻,食用油

芝麻南瓜饼的特色：

酥软甜糯，香味醇厚。

芝麻南瓜饼的做法：

1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用； 

2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。 

贴士：南瓜味道甜美，可蒸食，可炒食，可与肉、蛋等相配烹出佳肴，也可蒸熟晒干当干果吃，也可制成罐头。