您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 湘菜 > 姜醋白鸡的做法

姜醋白鸡的做法步骤

更新于:2018-06-04
收藏 161 次  /  8 人做过这道菜
分享姜醋白鸡的做法

姜醋白鸡的简介及特色

姜味鲜香,清淡爽口。

分类标签

食材明细

姜醋白鸡的做法详细步骤

1.鸡宰杀去净毛,开膛去内脏洗净,下入开水锅中白煮,待水开时,泡沫随起随撇,撇尽后把鸡捞出,用清水洗一遍,再入锅煮熟捞出,用净布抹干水分,刷上香油,以免干裂。
2.姜切成末,加入上列调料兑成汁。
3.食用时将鸡去骨,切成条后装盘,浇上兑汁即成。

姜醋白鸡的营养分析

上一道菜:如意鸭卷的做法

欢迎分享您做姜醋白鸡的心得,感谢您的参与!