雪菜冬笋汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 工艺：煮

雪菜冬笋汤的制作材料：

主料：芥菜60克,冬笋320克
调料：姜2克,大葱3克,香油5克

雪菜冬笋汤的特色：

清香可口

雪菜冬笋汤的做法：

1. 鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；

2. 雪菜洗净，挤干水分；

3. 炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。