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咸浆的做法步骤

咸浆的菜谱图片
更新于:2017-10-29
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食材明细

咸浆的做法详细步骤

第1步
准备好咸浆所需的调料和配料:虾皮,紫菜,香菜,香葱,榨菜丁,美极鲜;
黄豆泡过一夜后,在豆浆机里打熟煮熟;
步骤图:准备好咸浆所需的调料和配料:虾皮,紫菜,香菜,香葱步骤图:黄豆泡过一夜后,在豆浆机里打熟煮熟;
第2步
将滚烫的豆浆浇入已配好调料的碗内,淋上一些辣椒油,美极鲜;
最后一步也是最神奇的一步就是让咸浆开出花:滴上几滴香醋,豆浆就变样啦
步骤图:将滚烫的豆浆浇入已配好调料的碗内,淋上一些辣椒油,步骤图:最后一步也是最神奇的一步就是让咸浆开出花:滴上几滴

咸浆的做法小贴士

香醋不需太多,几小滴即可。滴了几滴香醋后,豆浆就有了变化~开花袅~~原理是啥:奏是那个蛋白质遇到了酸性物质就会凝固,于是就结出了小花儿呗~

咸浆的营养分析

  • 1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能...
    一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详细介绍
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  • 1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附...
    一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...详细介绍
    大豆菜谱糖豆   酥炸大豆糕   大豆甜桔梗猪腰汤    更多做法>
  • 1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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  • 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功...
    一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出...详细介绍
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上一道菜:芦笋胡萝卜炒培根的做法[图文]
下一道菜:肉夹馍的做法[图文]

咸浆评论内容

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