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雪梨夹心奶油蛋糕的做法步骤

雪梨夹心奶油蛋糕的菜谱图片
更新于:2017-12-06
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食材明细

雪梨夹心奶油蛋糕的做法详细步骤

第1步
淡奶油用高速打至8~9分发;
取一片戚风蛋糕,抹上草莓果酱(因为想起用的是淡奶油没味道,所以加点果酱);
步骤图:淡奶油用高速打至8~9分发;步骤图:取一片戚风蛋糕,抹上草莓果酱(因为想起用的是淡奶油
第2步
取一大勺打发好的奶油抹上;
在奶油上面铺上一层切碎的雪梨丁。
步骤图:取一大勺打发好的奶油抹上;步骤图:在奶油上面铺上一层切碎的雪梨丁。
第3步
盖上另外一片戚风蛋糕片;
取2~3勺奶油把上面和旁边抹平;
步骤图:盖上另外一片戚风蛋糕片;步骤图:取2~3勺奶油把上面和旁边抹平;
第4步
用手指饼围着蛋糕一圈,绑上丝带,上面用柑围着边摆一圈;
取小勺奶油在碗里,滴上1滴食用色素,用竹签调匀,直接用竹签粘上在蛋糕上写字。
步骤图:用手指饼围着蛋糕一圈,绑上丝带,上面用柑围着边摆一步骤图:取小勺奶油在碗里,滴上1滴食用色素,用竹签调匀,直

雪梨夹心奶油蛋糕的做法小贴士

1:对于新手来说,抹平奶油不是一件容易的事情,最好的办法就是抹好奶油以后用饼干在四周围上一圈,扎上丝带,整个蛋糕生色不少;

2:动物性淡奶油比植物性甜奶油味道好很多,不过,因为淡奶油没甜味,所以,配搭一些甜的果酱一起使用会更美味;

3:一定要提前做好戚风蛋糕,不然会更加的手忙脚乱。象我这样白天没时间的,就在前一天晚上做好,放进冰箱冷藏就行了。

雪梨夹心奶油蛋糕的营养分析

上一道菜:水东芥菜浸鱼片的做法[图文]
下一道菜:荷塘小炒的做法[图文]

雪梨夹心奶油蛋糕评论内容

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