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腊味荷兰豆的做法步骤

腊味荷兰豆的菜谱图片
更新于:2018-04-15
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腊味荷兰豆的简介及特色

色泽分明,口味咸鲜。

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食材明细

腊味荷兰豆的做法详细步骤

1. 将葱、姜洗净切成末待用;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;
3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;
4. 腊肠切成0.3厘米厚的片;
5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。
6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺。

腊味荷兰豆的营养分析

下一道菜:莼菜羹的做法[图文]

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