您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 清热解毒食谱 > 车前子红枣煲田螺的做法

车前子红枣煲田螺的做法步骤

更新于:2018-03-29
收藏 362 次  /  18 人做过这道菜
分享车前子红枣煲田螺的做法

分类标签

食材明细

车前子红枣煲田螺的做法详细步骤

1. 先用清水静养田螺1~2天,经常换水以漂去污泥,剪去田螺壳尖。
2. 红枣(去核)洗净。
3. 用纱布另包车前子与红枣、田螺一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。

车前子红枣煲田螺的做法小贴士

食物相克:
田螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。

车前子红枣煲田螺的营养分析

欢迎分享您做车前子红枣煲田螺的心得,感谢您的参与!