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铁板蚝油栗子鸡的做法步骤

更新于:2018-03-28
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铁板蚝油栗子鸡的简介及特色

色泽红润,微甜,蚝油味浓。
菜系及功效:鲁菜

铁板蚝油栗子鸡的制作食材:

,去壳栗子蚝油酱油料酒白糖味精等。

铁板蚝油栗子鸡的做法详细步骤

把鸡剁成4厘米见方的块,用酱油腌渍入味后过热油。熟栗子炸成黄色捞出与鸡块一同放入锅内加糖,酱油,蚝油,料酒,用小扒至酥烂,汤剰1/4时用淀粉,勾芡,淋香油倒入烧热的铁板上即成。

铁板蚝油栗子鸡的营养分析

上一道菜:炸鸡椒的做法[图文]
下一道菜:南排杂烩的做法

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