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小葱拍萝卜的做法步骤

小葱拍萝卜的菜谱图片
更新于:2018-08-20
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食材明细

小葱拍萝卜的做法详细步骤

第1步
萝卜去头尾拍裂;
撒盐腌制冷藏1小时,取出沥干水分;
步骤图:萝卜去头尾拍裂;步骤图:撒盐腌制冷藏1小时,取出沥干水分;
第2步
陈醋、生抽、蜂蜜、香油、鸡精调成汁,倒入盒内继续腌制1小时,撒上葱即可上桌。
步骤图:陈醋、生抽、蜂蜜、香油、鸡精调成汁,倒入盒内继续腌

小葱拍萝卜的做法小贴士

①萝卜拍裂就可以,不要拍的太碎;
②拍的时候可以套上保鲜袋,防止萝卜、汁水飞溅;
③腌制的时候,可以盖上盖子摇动使所有材料混合均匀;
④任何萝卜都会有“辛辣味”,所有萝卜最好完全浸泡在调味汁里,这样腌制好的萝卜才会好吃;

小葱拍萝卜的营养分析

  • 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
    一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
    萝卜菜谱羊肉炖萝卜   番茄松鼠鱼   虾仁胡萝卜炒面    更多做法>
上一道菜:香辣牛筋的做法[图文]
下一道菜:酸辣萝卜缨的做法[图文]

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