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红糖糯米藕的做法步骤

红糖糯米藕的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

红糖糯米藕的做法详细步骤

第1步
糯米泡两个小时。藕洗净。从一头切去三厘米左右。把糯米从孔里面灌进去,用筷子捅。
从这一次做熟的经验来看,糯米不要捅的太实,它会膨胀挤出来。
步骤图:糯米泡两个小时。藕洗净。从一头切去三厘米左右。把糯步骤图:从这一次做熟的经验来看,糯米不要捅的太实,它会膨胀
第2步
塞好糯米之后,把切下的盖儿用牙签儿和藕身固定。
压力锅里边加水没过藕,放红糖,冰糖,还有五个大枣。
步骤图:塞好糯米之后,把切下的盖儿用牙签儿和藕身固定。步骤图:压力锅里边加水没过藕,放红糖,冰糖,还有五个大枣。
第3步
我选择了牛羊肉,蹄筋儿那一挡,软糯口感。大概30多分钟,糯米藕压好。因为是晚上做的,压力锅压好之后,又泡了一夜。
泡了一夜之后,糯米藕的颜色特别的鲜亮红润。
步骤图:我选择了牛羊肉,蹄筋儿那一挡,软糯口感。大概30多步骤图:泡了一夜之后,糯米藕的颜色特别的鲜亮红润。
第4步
这是切好的糯米藕,看还拉丝儿呢。
味道简直不要太好,第一次做就成功!甜度也适中。
步骤图:这是切好的糯米藕,看还拉丝儿呢。步骤图:味道简直不要太好,第一次做就成功!甜度也适中。

红糖糯米藕的做法小贴士

我放的糯米有点儿多,然后那个盖儿连接处都被糯米给撑开了。

红糖糯米藕的营养分析

上一道菜:哒哒蛋挞的做法[图文]
下一道菜:黑巧克力炒酸奶的做法[图文]

红糖糯米藕评论内容

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