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改良版酸辣螺蛳粉的做法步骤

改良版酸辣螺蛳粉的菜谱图片
更新于:2018-01-29
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食材明细

改良版酸辣螺蛳粉的做法详细步骤

第1步
拿一个大碗先把米粉泡上。
锅中放油,姜、蒜头先下锅爆一下,放入火锅底料、所有的辣椒、泡菜、再把洗好的螺蛳肉放入,生抽、鸡精、蚝油、稍焖一会就起锅。
步骤图:锅中放油,姜、蒜头先下锅爆一下,放入火锅底料、所有
第2步
这是炒好的螺蛳肉。
锅中放油,放入泡椒、生抽、蚝油蒜头炝锅,放入开水,水开后再放入拌好的肉片、姜片、盐、鸡精、最后是青菜,大碗里放入泡好的米粉,上面撒上切碎的韭菜(也可以放小葱、香菜),再倒入汤,上面放些炒好的螺蛳肉即可,香喷喷的螺蛳粉出锅了!
步骤图:这是炒好的螺蛳肉。步骤图:锅中放油,放入泡椒、生抽、蚝油蒜头炝锅,放入开水,

改良版酸辣螺蛳粉的做法小贴士

记住:米粉先用开水泡上再去做别的。肉片拌上淀粉备用。

改良版酸辣螺蛳粉的营养分析

上一道菜:清蒸桂花鱼的做法[图文]
下一道菜:生煎包的做法[图文]

改良版酸辣螺蛳粉评论内容

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