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虾皮菠菜的做法步骤

更新于:2018-04-18
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食材明细

虾皮菠菜的做法详细步骤

1. 将菠菜洗净,切段。
2. 干虾皮用温水泡洗干净。
3. 炒锅上火,放油烧热,先煸葱花及虾皮,再将菠菜倒入同炒,最后加入精盐、味精炒匀即成。

虾皮菠菜的做法小贴士

健康提示:
此菜富含铁、钙等营养素,有利于儿童的生长发育,热能含量低,有减肥作用。

虾皮菠菜的营养分析

  • 1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...
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  • 1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;2. 虾皮中含有丰富的镁元素,镁...
    一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
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