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生脉糖浆的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:气血双补食谱 失眠食谱 工艺:

生脉糖浆的制作材料:

主料:阿胶10克
辅料:党参5克,麦门冬5克,五味子5克,生地黄5克,熟地黄5克,枣(干)10克
调料:冰糖10克

生脉糖浆的做法:

将党参、麦冬、五味子、生地、熟地、枣仁加水煎汁去渣,缩缩至500毫升;阿胶隔水蒸化对入,加冰糖溶化。

健康提示

益气养血。适用于热病后期,气耗津伤,体倦气短,咽干口渴;久咳肺虚,气阴两伤,呛咳少痰,气短自汗,及慢性肺心病心力衰竭,心悸气喘,夜有盗汗,心烦失眠属气阴两伤者;阳虚水乏、浮肿瘀血者不宜用。

食物相克

阿胶:阿胶畏大黄。
党参:不宜与藜芦同用。
麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。
生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
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