天天美食网Logo天天美食网祝你:天天好味道,天天好心情!天天美食会员中心 | 喜欢美食就请收藏我吧

萝卜水泡菜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

萝卜水泡菜的制作材料:

主料:白萝卜300克,黄瓜150克,苹果200克,300克,辣椒(红,尖)25克
辅料:洋葱(红皮)45克
调料:白砂糖5克,盐10克,大葱15克,大蒜(白皮)45克,姜15克

萝卜水泡菜的做法:

1. 将白萝卜、小黄瓜洗净切成薄片;
2. 红苹果、水梨洗净,去核切成薄片;
3. 萝卜、黄瓜、苹果、梨混合后加盐腌30分钟;
4. 红辣椒洗净,去籽,切成细丝;
5. 将所有作料混合后,放入葱花,辣椒丝拌匀;
6. 将用盐腌好的材料浸泡在调味汁里,加保鲜膜放入冰箱冰镇1天即可。

萝卜水泡菜的制作要诀:

萝卜是四季都能获得的常见蔬菜,但霜降后的萝卜制作储藏泡菜尤其味甜而饱满,最爽口下饭,若于萝卜的茎叶以及芥菜,白菜叶等蔬菜一起泡制,味道更加鲜美。

健康提示

1. 作为泡菜不可缺少的萝卜、小黄瓜等蔬菜,具有开胃、顺气、利尿的作用;
2. 苹果和梨有助体内脂肪分解,有排毒美肤的功效;
3. 这道菜可以说是低热量的淡食小菜,女性朋友们多吃还有去脂减肥的效果。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
食友对萝卜水泡菜的评论查看所有评论 
正在加载评论内容...
发表评论
用户名:新注册密  码:匿名发表
评论内容:(不能超过500字,请自觉遵守互联网相关政策法规)

理气调理食谱推荐美食
    理气调理食谱相关美食
      其它菜系相关美食
      理气调理食谱其它美食
        关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图
        天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712
        本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、饮食百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^