您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 清爽凉菜 > 银芽火鸭丝的做法

银芽火鸭丝的做法步骤

银芽火鸭丝的菜谱图片
更新于:2018-03-08
收藏 517 次  /  29 人做过这道菜
分享银芽火鸭丝的做法
菜系及功效:清爽凉菜

银芽火鸭丝的制作食材:

绿豆芽,熟鸭肉,青,红椒,丝,丝,胡椒粉

银芽火鸭丝的做法详细步骤

1.豆芽掐两头汆水,熟鸭肉与青、红椒切丝备用。 

2.炒锅内加少许油,放葱姜丝炒出香味后放豆芽和鸭丝翻炒。 

3.最后放适量盐、糖、胡椒粉,淋高汤翻炒出锅装盘即可。 

贴士:烹饪时间不宜过长。

银芽火鸭丝的营养分析

  • 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰...
    一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体...详细介绍
    鸭肉菜谱扒鸭条   海参鸭肉粥   鸭肉冬粉    更多做法>
  • 1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...
    一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍
    绿豆芽菜谱炝豆芽   绿豆芽炒里脊丝   炝绿豆芽    更多做法>
上一道菜:蟹黄拌翠瓜的做法[图文]

欢迎分享您做银芽火鸭丝的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...