您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 京菜 > 芝麻鸡的做法

芝麻鸡的做法步骤

芝麻鸡的菜谱图片
更新于:2018-04-01
收藏 809 次  /  51 人做过这道菜
分享芝麻鸡的做法
菜系及功效:京菜

芝麻鸡的制作食材:

鸡腿肉600克,蘑菇1/2杯,1条,1只,生粉1/2杯,白芝麻1茶匙。

芝麻鸡的做法详细步骤

1、鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟。

2、蘑菇切片;葱切段;白芝麻炒香。

3、鸡件粘上蛋汁及生粉,放油内煎熟,取出。

4、烧热1汤匙油,爆香葱及蘑菇,加入芡汁煮滚后淋于鸡件上,撒上炒香芝麻,上碟。

芝麻鸡的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
    鸡蛋菜谱蒸鸡蛋   鸡蛋家常饼   鸡蛋面条糕    更多做法>
  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
    一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍
    鸡腿菜谱红烧鸡腿   浓汁鲤鱼汤   迷迭香烤小鸡腿    更多做法>
  • 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...
    一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍
    蘑菇菜谱蘑菇炒肉   炒双菇   黑椒蘑菇煎培根    更多做法>

芝麻鸡视频在线观看:

上一道菜:松鼠黄鱼的做法[图文]
下一道菜:北京扦瓜皮的做法[图文]

欢迎分享您做芝麻鸡的心得,感谢您的参与!