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豆腐味噌汤的做法步骤

更新于:2018-06-21
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菜系及功效:美味粥汤

豆腐味噌汤的制作食材:

豆腐,1盒,柴鱼片,1杯,花,3大匙,水,6杯,味噌,1/2杯,香油,1大匙,,1大匙,水,6杯。

豆腐味噌汤的做法详细步骤

(1)将豆腐切成1公分~1.5公分正方小方块,葱洗净切末备用。 

(2)味噌加入1/2杯水调匀备用。 

(3)将6杯水放入汤锅中煮沸。 

(4)将柴鱼片、豆腐块、味噌一起放入汤锅中,以中火煮15~20分钟。 

(5)加入香油、糖一起煮至入味。 

(6)起锅前加入葱花,随即熄火即可。 

味噌越煮会越咸可再增加水煮。

豆腐味噌汤的营养分析

下一道菜:云耳番茄汤的做法[图文]

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