扁豆冬瓜田鸡汤的做法及制作方法详细介绍

扁豆冬瓜田鸡汤的制作材料：

扁豆冬瓜田鸡汤的做法：

1.田鸡约640克重，去头，去爪尖，去皮，去内脏，斩件。
2.冬瓜留皮，瓜瓤，瓜仁，用水洗净。
3.炒扁豆，陈皮用水浸洗。
4.加水入瓦煲内，煲至水滚。
5.放入全部材料，用中火煲3小时。
6.以细盐调，即可饮用。