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玫瑰煎饺的做法步骤

玫瑰煎饺的菜谱图片
更新于:2020-01-13 08:58:42
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食材明细

玫瑰煎饺的做法详细步骤

第1步
准备食材:饺子皮,肉末,香菇丁,胡萝卜丁,葱姜蒜切末
肉末里加入胡萝卜丁,香菇丁,盐,胡椒粉,鸡精,葱姜蒜末,生抽,料酒,香油,鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀
步骤图:准备食材:饺子皮,肉末,香菇丁,胡萝卜丁,葱姜蒜切步骤图:肉末里加入胡萝卜丁,香菇丁,盐,胡椒粉,鸡精,葱姜
第2步
取4张饺子皮,一张叠一张,连接处抹点水粘起来,铺上肉末,再对折,再卷起来
饺子皮稍微整理一下,往外翻一翻,就成了一朵玫瑰花造型
步骤图:取4张饺子皮,一张叠一张,连接处抹点水粘起来,铺上步骤图:饺子皮稍微整理一下,往外翻一翻,就成了一朵玫瑰花造
第3步
平底锅放一点点油,饺子放进去稍微煎一下
加入热水,大概拇指甲盖深,小火闷20分钟
步骤图:平底锅放一点点油,饺子放进去稍微煎一下步骤图:加入热水,大概拇指甲盖深,小火闷20分钟
第4步
注意不要烧焦,开盖检查确保都熟透,主要是看看玫瑰花的最中间是不是已经熟了
撒葱花出锅,底部金黄焦脆,趁热吃
步骤图:注意不要烧焦,开盖检查确保都熟透,主要是看看玫瑰花步骤图:撒葱花出锅,底部金黄焦脆,趁热吃
第5步
花瓣层层叠叠,诱人可口
步骤图:花瓣层层叠叠,诱人可口

玫瑰煎饺的做法小贴士

4张饺子皮做一个煎饺刚刚好,五六张的话会太厚,导致饺子很难熟,卷玫瑰花造型的时候可以沾点水在皮子上

玫瑰煎饺的营养分析

上一道菜:9寸家庭田园披萨的做法[图文]
下一道菜:豆瓣酱烧蟹的做法[图文]

玫瑰煎饺评论内容

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