您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 香芋蒸排骨的做法

香芋蒸排骨的做法步骤

香芋蒸排骨的菜谱图片
更新于:2018-06-19
收藏 75 次  /  5 人做过这道菜
分享香芋蒸排骨的做法

分类标签

食材明细

香芋蒸排骨的做法详细步骤

第1步
排骨用清水泡出血水后,在流水下冲洗。
姜切丝,蒜切末。
步骤图:排骨用清水泡出血水后,在流水下冲洗。步骤图:姜切丝,蒜切末。
第2步
排骨里放入蚝油、料酒、生抽、盐
拌匀腌制1个小时。
步骤图:排骨里放入蚝油、料酒、生抽、盐步骤图:拌匀腌制1个小时。
第3步
荔浦芋头是提前蒸到半熟一直冷冻在冰箱里的。将解冻的芋头,切成小块,方便蒸的时候入味儿。也可以用生的芋头。
芋头表面撒少许盐。腌好的排骨蘸淀粉,摆放在芋头上。
步骤图:荔浦芋头是提前蒸到半熟一直冷冻在冰箱里的。将解冻的步骤图:芋头表面撒少许盐。腌好的排骨蘸淀粉,摆放在芋头上。
第4步
冷水上锅蒸,水开之后蒸大约20分钟。出锅撒葱花。
步骤图:冷水上锅蒸,水开之后蒸大约20分钟。出锅撒葱花。

香芋蒸排骨的营养分析

  • 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
    一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
    排骨菜谱酸甜排骨   葱香孜然排骨   小芋头山药烧排骨    更多做法>
  • 1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,...
    一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;2. 对于有痰、...详细介绍
    芋头菜谱荔浦芋头   拔丝芋头   毛芋头    更多做法>
上一道菜:孜然香菇的做法[图文]
下一道菜:干烧娃娃菜的做法[图文]

香芋蒸排骨评论内容

加载中...