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五香麻油酥卷饼的做法步骤

五香麻油酥卷饼的菜谱图片
更新于:2018-07-24
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食材明细

五香麻油酥卷饼的做法详细步骤

第1步
按一斤面五两多水的比例和起一坨略软的发面团,挪到淋了些油的面板上
努力把油揉到面里,把面揉光滑,盖个东西等它发
步骤图:按一斤面五两多水的比例和起一坨略软的发面团,挪到淋步骤图:努力把油揉到面里,把面揉光滑,盖个东西等它发
第2步
按一斤面团面三两酥心面的比例拿面粉,根据个人口味加盐芝麻香料粉搅和匀
锅里倒油烧到有些冒烟了关火,少量多次的浇到混合粉里,边浇边扒拉那种,趁热撒上点糖
步骤图:按一斤面团面三两酥心面的比例拿面粉,根据个人口味加步骤图:锅里倒油烧到有些冒烟了关火,少量多次的浇到混合粉里
第3步
认真搅和匀了摸出发好的面
想办法擀成一张略带厚度的长方形片片,挑一半边儿顺眼的怼上粉油混合物
步骤图:认真搅和匀了摸出发好的面步骤图:想办法擀成一张略带厚度的长方形片片,挑一半边儿顺眼
第4步
想办法合起来收好口,温柔的擀薄些
温柔的边抻边卷,卷好了剖开
步骤图:想办法合起来收好口,温柔的擀薄些步骤图:温柔的边抻边卷,卷好了剖开
第5步
想办法盘起来,酥掉了不要怕,随便找块没酥的面怼上就行
稍微摁两下,扔提前热好的平底锅里小火烙熟(别怕是黑色马赛克)
步骤图:想办法盘起来,酥掉了不要怕,随便找块没酥的面怼上就步骤图:稍微摁两下,扔提前热好的平底锅里小火烙熟(别怕是黑
第6步
或者扔预热好的烤箱里上下火一百八十度烤熟
或者扔提前热好的电饼铛里上下电源全开盖盖烙熟
步骤图:或者扔预热好的烤箱里上下火一百八十度烤熟步骤图:或者扔提前热好的电饼铛里上下电源全开盖盖烙熟
第7步
无论哪种方法,只要熟了就可以挪出了
不吃的扔冰箱冷冻或冷藏,不存的随便切一切就可以吃啦
步骤图:无论哪种方法,只要熟了就可以挪出了步骤图:不吃的扔冰箱冷冻或冷藏,不存的随便切一切就可以吃啦
第8步
外焦内软油酥香,黑芝麻也香
步骤图:外焦内软油酥香,黑芝麻也香

五香麻油酥卷饼的营养分析

上一道菜:宫保鸡丁的做法[图文]
下一道菜:秋葵蒸水蛋的做法[图文]

五香麻油酥卷饼评论内容

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