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香菇扒西兰花的做法步骤

香菇扒西兰花的菜谱图片
更新于:2018-06-25
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食材明细

香菇扒西兰花的做法详细步骤

第1步
材料很简单
香菇先用水加糖浸泡备用
步骤图:材料很简单步骤图:香菇先用水加糖浸泡备用
第2步
剪去虾头,然后去壳,虾头也留着备用
锅下水,加少许花生油煮开,再放西兰花煮熟
步骤图:剪去虾头,然后去壳,虾头也留着备用步骤图:锅下水,加少许花生油煮开,再放西兰花煮熟
第3步
西兰花盛出,虑去水备用
锅擦去水分,下少许花生油,虾头和虾肉翻炒一下,炒熟炒出红油
步骤图:西兰花盛出,虑去水备用步骤图:锅擦去水分,下少许花生油,虾头和虾肉翻炒一下,炒熟
第4步
虾肉盛出,虾头没用了,果断扔掉
锅再加少许油,把香菇用手挤去水分,香菇和蒜蓉一起翻炒几下
步骤图:虾肉盛出,虾头没用了,果断扔掉步骤图:锅再加少许油,把香菇用手挤去水分,香菇和蒜蓉一起翻
第5步
开小火,加入耗油,老抽,翻炒几下,然后玉米淀粉加一碗水,搅拌均匀后下锅,盖上盖子煮一下,酱汁少许浓稠即可关火
香菇摆放上去
步骤图:开小火,加入耗油,老抽,翻炒几下,然后玉米淀粉加一步骤图:香菇摆放上去
第6步
再把酱汁淋上即可
♂♂♂♂♂♂我自己水下的比较少,所以酱汁不是很多,味道还是可以的
步骤图:再把酱汁淋上即可步骤图:♂♂♂♂♂♂我自己水下的比较少,所以酱汁不是很多,

香菇扒西兰花的营养分析

上一道菜:咖喱鸡翅的做法[图文]
下一道菜:番茄鱼汤的做法[图文]

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