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豆腐干炒肉的做法步骤

豆腐干炒肉的菜谱图片
更新于:2018-05-26
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食材明细

豆腐干炒肉的做法详细步骤

第1步
三线肉放入冷水里煮沸腾后,中小火煮30分钟,可以放几块姜片和点点料酒。
豆干切块,蒜苗切段,肉切片备用。
步骤图:三线肉放入冷水里煮沸腾后,中小火煮30分钟,可以放步骤图:豆干切块,蒜苗切段,肉切片备用。
第2步
肉切片备用
先放入肉片,炒出油,如果肉偏瘦就放点食用油炒。
步骤图:肉切片备用步骤图:先放入肉片,炒出油,如果肉偏瘦就放点食用油炒。
第3步
肉盛出备用,放入蒜泥糟辣椒(剁椒)炒香。
放入豆干,加点老抽上色。
步骤图:肉盛出备用,放入蒜泥糟辣椒(剁椒)炒香。步骤图:放入豆干,加点老抽上色。
第4步
在放入炒好的肉,一起炒。
出锅前放入蒜苗,放点点鸡精和盐,如果吃的淡就不放了。
步骤图:在放入炒好的肉,一起炒。步骤图:出锅前放入蒜苗,放点点鸡精和盐,如果吃的淡就不放了
第5步
装盘完成,特别下饭。
步骤图:装盘完成,特别下饭。

豆腐干炒肉的做法小贴士

盐要少放,剁椒和酱油已经有盐味了。

豆腐干炒肉的营养分析

上一道菜:烤蜜薯的做法[图文]
下一道菜:糖醋排骨的做法[图文]

豆腐干炒肉评论内容

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