剁椒蚕豆春笋的做法步骤

更新于:2018-05-13
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剁椒蚕豆春笋的做法详细步骤
第1步
蚕豆洗净后,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水,沥干。
春笋去外皮,洗净后切小丁,入沸水焯一下至熟,捞出过凉水,沥干。
蚕豆洗净后,入沸水焯一会至熟,捞出过凉水,沥干。
春笋去外皮,洗净后切小丁,入沸水焯一下至熟,捞出过凉水,沥干。


第2步
热锅凉油,先放入蒜为香,再倒入剁椒,炒出香味
倒入焯好的蚕豆和笋丁,一起炒匀,淋香油即可出锅。
热锅凉油,先放入蒜为香,再倒入剁椒,炒出香味
倒入焯好的蚕豆和笋丁,一起炒匀,淋香油即可出锅。


剁椒蚕豆春笋的做法小贴士
剁椒已有咸味,盐要酌情放上一道菜:香蕉薄煎饼的做法[图文]
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