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炒滑子菇的做法步骤

更新于:2018-04-14
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食材明细

炒滑子菇的做法详细步骤

1.滑子菇清洗干净,和青豆一起焯水;泡椒切段。

2.锅置火上,放入油、蒜、泡椒略煸,加入青豆、滑子菇,用盐、味精、黄酒调味,勾少许芡。翻炒装盘即可。

炒滑子菇的做法小贴士

制作要诀:
滑子菇焯水可去异味,青豆焯水可保持色泽。

炒滑子菇的营养分析

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