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扁鹊调养汤的做法步骤

扁鹊调养汤的菜谱图片
更新于:2018-04-28
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扁鹊调养汤的简介及特色

肉质酥烂,滑涧利口,汤汁清鲜,井具有血气双补之功效。
菜系及功效:药膳偏方

扁鹊调养汤的制作食材:

一只(约1000克),猪瘦肉1500克,杂骨1000克,党参10克,获菩10克,炒白术10克,炙甘草,克,熟地15克,白芍价克,当归15克,川穹7克,100克,100克,3克。

扁鹊调养汤的做法详细步骤

将药物装入纱布袋内,扎紧袋口。鸡宰杀后去毛、内脏,洗净,杂骨砸碎,生姜洗净拍破,葱洗净扎成小把,将猪肉、鸡肉和药袋、杂骨放入锅中,用武火烧开,打去浮沫,加入生姜、葱。用炆火将鸡炖熟。食用时。捞出药包、姜、葱不用。把鸡肉切块,猪肉切条。置于盆中,盛上药汤,加少许食盐即成。

扁鹊调养汤的营养分析

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