双参鹅血汤的做法详细介绍

菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 滋阴食谱
口味:原本味      工艺:

双参鹅血汤的制作材料:

主料:鹅血100克
辅料:鹅肉50克,山药(干)30克,北沙参15克,玉竹15克
调料:2克,料酒5克,5克,味精1克

教您双参鹅血汤怎么做,如何做双参鹅血汤

1. 将山药、沙参、玉竹洗净;
2. 加水和鹅肉同煮至肉熟,过滤取汤液;
3. 把鹅血倒入煮沸的汤中,稍煮片刻即成。

小帖士-健康提示:

1. 健脾养阴,养胃补血;
2. 适用于口干喜饮、乏力气短、纳少等症。

小帖士-食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。

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