您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法步骤

土豆炖牛肉的菜谱图片
更新于:2018-04-24
收藏 182 次  /  10 人做过这道菜
分享土豆炖牛肉的做法

分类标签

食材明细

土豆炖牛肉的做法详细步骤

第1步
牛肉切小块用适量生抽、老抽、料酒拌匀腌上,开始准备其他东西
半个洋葱切丝放砂锅加一点油煎出香味关火备用
步骤图:牛肉切小块用适量生抽、老抽、料酒拌匀腌上,开始准备步骤图:半个洋葱切丝放砂锅加一点油煎出香味关火备用
第2步
土豆、胡萝卜切小块,炒锅放油土豆胡萝卜入锅煎炸,煎熟后盛出来备用
煎炸到这种程度刚好
步骤图:土豆、胡萝卜切小块,炒锅放油土豆胡萝卜入锅煎炸,煎步骤图:煎炸到这种程度刚好
第3步
葱姜蒜八角备用,西红柿去皮切小丁
刚才炸土豆胡萝卜的油爆香葱姜蒜八角,牛肉放里翻炒
步骤图:葱姜蒜八角备用,西红柿去皮切小丁步骤图:刚才炸土豆胡萝卜的油爆香葱姜蒜八角,牛肉放里翻炒
第4步
炒至牛肉发紧,放生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、糖1汤匙、西红柿丁炒匀
加清水没过牛肉,大火煮开,煮开后倒入砂锅(刚才煎香的葱头垫底),小火炖一个小时,加入煎炸好的土豆胡萝卜和适量的盐(一个人口味添加),再炖15-20分钟出锅即可
步骤图:炒至牛肉发紧,放生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙步骤图:加清水没过牛肉,大火煮开,煮开后倒入砂锅(刚才煎香
第5步
灰常好吃的一道菜,孩子吃起来棒棒哒
步骤图:灰常好吃的一道菜,孩子吃起来棒棒哒

土豆炖牛肉的营养分析

下一道菜:酥粒芒果面包的做法[图文]

土豆炖牛肉评论内容

加载中...