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蚕豆米蛋花汤的做法步骤

蚕豆米蛋花汤的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

蚕豆米蛋花汤的做法详细步骤

第1步
热锅上油,油热后下姜末呛锅。倒入洗净控干水份的蚕豆米炒至变色出香味。
加适量清水,烧开后,下入提前泡好的粉丝,略煮。
步骤图:热锅上油,油热后下姜末呛锅。倒入洗净控干水份的蚕豆步骤图:加适量清水,烧开后,下入提前泡好的粉丝,略煮。
第2步
冲入打散的鸡蛋液,停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子划散。加适量盐,白胡椒粉提味起锅撒上葱花即可。
步骤图:冲入打散的鸡蛋液,停顿几秒,待蛋花凝固后用筷子划散

蚕豆米蛋花汤的做法小贴士

不同的粉丝煮的时间都不一样,步骤3时,待粉丝和豆米都煮到喜欢的熟烂程度,
再冲入蛋花

蚕豆米蛋花汤的营养分析

上一道菜:五花肉烧咸鱼的做法[图文]
下一道菜:免烤芒果芝士蛋糕的做法[图文]

蚕豆米蛋花汤评论内容

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