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五花肉鲜虾泡菜豆腐汤的做法步骤

五花肉鲜虾泡菜豆腐汤的菜谱图片
更新于:2018-08-12
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食材明细

五花肉鲜虾泡菜豆腐汤的做法详细步骤

第1步
鲜虾洗净去虾线、梅花肉或五花肉切片,洋葱切丁、尖椒/大葱/大蒜切片,金针菇切去头部
香油倒入辣椒粉中拌匀备用
步骤图:鲜虾洗净去虾线、梅花肉或五花肉切片,洋葱切丁、尖椒步骤图:香油倒入辣椒粉中拌匀备用
第2步
锅内烧热,加入橄榄油加热,倒入洋葱、尖椒、蒜末、葱末炒出香味至透明,再加入肉片、鲜虾、韩式泡菜
倒入高汤或清水,加入糖、盐、生抽、韩式辣椒粉调味
步骤图:锅内烧热,加入橄榄油加热,倒入洋葱、尖椒、蒜末、葱步骤图:倒入高汤或清水,加入糖、盐、生抽、韩式辣椒粉调味
第3步
加入内酯豆腐,用中火炖10分钟
最后放入金针菇,打入鸡蛋,煮2分钟
步骤图:加入内酯豆腐,用中火炖10分钟步骤图:最后放入金针菇,打入鸡蛋,煮2分钟
第4步
把蛋黄戳开的那一瞬间,勺子已经准备好,第一口必须是喝汤。
步骤图:把蛋黄戳开的那一瞬间,勺子已经准备好,第一口必须是

五花肉鲜虾泡菜豆腐汤的做法小贴士

1、最正宗韩式豆腐汤只加五花肉,可根据个人口味调节荤菜
2、没有高汤可用米汤替代,也会更香浓.将大米洗干净,最后一次过滤出米汤
3、泡菜开胃助消化,稍微多吃点也不觉得难受,简直棒die~

五花肉鲜虾泡菜豆腐汤的营养分析

下一道菜:八宝酱香饼的做法[图文]

五花肉鲜虾泡菜豆腐汤评论内容

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