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酸枣仁粥的做法步骤

更新于:2018-05-02
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食材明细

酸枣仁粥的做法详细步骤

将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎熬,取其药液备用。粳米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米熟烂时即成。

用法:早晚温服。

酸枣仁粥的做法小贴士

健康提示:
效用:养心,安神,敛汗。适且于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈等症。
按语:酸枣仁末入粥中,酸甘适口,深受欢迎。酸枣仁生用、炒用均可,炒的时间过长会破坏有效成分。可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。
心调养药膳
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

酸枣仁粥的营养分析

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