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木耳莴苣煸肉片的做法步骤

木耳莴苣煸肉片的菜谱图片
更新于:2018-06-06
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食材明细

木耳莴苣煸肉片的做法详细步骤

第1步
葱姜蒜切末
黑木耳头天泡好,撕成小块,莴苣切片。方法有二:一是将莴苣横向切段后,每个平向放置,再竖切;二是将莴苣从中,纵向一分为二后,再斜切。
步骤图:葱姜蒜切末步骤图:黑木耳头天泡好,撕成小块,莴苣切片。方法有二:一是
第2步
姜蒜煸香,倒入莴苣,翻炒1分钟。再加入少量水淀粉,倒入木耳,中火翻炒2分钟。
姜蒜煸香,倒入肉丝翻炒,待肉发白即可。加入炒好的莴苣和木耳,盐、鸡精等佐料,大火翻炒1分钟,即可上菜。
步骤图:姜蒜煸香,倒入莴苣,翻炒1分钟。再加入少量水淀粉,步骤图:姜蒜煸香,倒入肉丝翻炒,待肉发白即可。加入炒好的莴

木耳莴苣煸肉片的做法小贴士

肉丝先(炒)青菜先(炒)的问题各有千秋,好比蛋生鸡,鸡生蛋。全凭个人喜好。

木耳莴苣煸肉片的营养分析

上一道菜:豆豉洋葱炒虾的做法[图文]

木耳莴苣煸肉片评论内容

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