您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 菠菜鸡蛋炒粉丝的做法

菠菜鸡蛋炒粉丝的做法步骤

菠菜鸡蛋炒粉丝的菜谱图片
更新于:2018-07-14
收藏 13204 次  /  600 人做过这道菜
分享菠菜鸡蛋炒粉丝的做法

分类标签

食材明细

菠菜鸡蛋炒粉丝的做法详细步骤

第1步
菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用;
鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用;
步骤图:菠菜放入沸水中焯烫一下,捞出备用;步骤图:鸡蛋打散,锅中油热后,倒入蛋液炒到凝固,盛出备用;
第2步
锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;
放入泡软的粉丝翻炒均匀;
步骤图:锅中放油,油热后放入菠菜翻炒均匀;步骤图:放入泡软的粉丝翻炒均匀;
第3步
放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。
步骤图:放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味即可。

菠菜鸡蛋炒粉丝的做法小贴士

1、粉丝提前泡软即可,翻炒时更容易入味,不必用沸水焯烫;
2、炒粉丝的时间不宜过长;
3、菠菜炒之前用开水焯烫一两分钟可以去除草酸。

菠菜鸡蛋炒粉丝的营养分析

上一道菜:白菜木耳炒肚片的做法[图文]

菠菜鸡蛋炒粉丝评论内容

加载中...