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腐竹拌芹黄的做法步骤

更新于:2018-06-20
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腐竹拌芹黄的简介及特色

鲜咸可口,四季皆宜。

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食材明细

腐竹拌芹黄的做法详细步骤

1.将水发腐竹洗净,用斜刀法切成寸段待用。
2.芹黄去掉叶、老根,撕去筋,洗净;烧一锅开水,将芹菜汆水,然后放入冷水中浸泡。
3.将芹黄泡凉取出,控净水,用斜刀切成寸段,放入盆中,加入切好的腐竹,再加入盐、味精调匀,然后加入香油拌匀即可。

腐竹拌芹黄的营养分析

下一道菜:芝士菜花的做法[图文]

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