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人参蒸乌鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:补气食谱 工艺:隔水炖

人参蒸乌鸡的制作材料:

主料:乌骨鸡1500克
辅料:人参10克
调料:盐3克

人参蒸乌鸡的做法:

人参浸软,切片,装入鸡腹,放入沙锅内,加盐,隔水炖煮至鸡烂熟。

健康提示

益气摄血。适用于气虚诸症。尤宜气虚月经先期,量多色淡,质清稀等症。

食物相克

人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
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