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胡萝卜炖羊肉的做法步骤

胡萝卜炖羊肉的菜谱图片
更新于:2018-03-17
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食材明细

胡萝卜炖羊肉的做法详细步骤

第1步
胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。
将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。
步骤图:胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。步骤图:将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。
第2步
起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时
步骤图:放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放
第3步
再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。 喜欢吃香菜和葱的,吃的时候再放香菜和葱末。不喜欢的可以不放。

胡萝卜炖羊肉的营养分析

上一道菜:凉拌萝卜丝的做法[图文]
下一道菜:奶油葡萄干玛芬的做法[图文]

胡萝卜炖羊肉评论内容

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