您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 清爽凉菜 > 芹菜腐皮的做法

芹菜腐皮的做法步骤

芹菜腐皮的菜谱图片
更新于:2018-06-26
收藏 6969 次  /  279 人做过这道菜
分享芹菜腐皮的做法
菜系及功效:清爽凉菜

芹菜腐皮的制作食材:

腐皮,西芹鸡精,红花生米。

芹菜腐皮的做法详细步骤

1、沸水里放盐和鸡精事先调好味道,腐皮丢下去烫熟然后拿上来切片,西芹要先切好片再丢进去烫。

2、红油一大勺,浇上去以后拌开。我有“老干妈”酱,就直接舀了红油出来,不然是要用辣椒干和花椒自己熬的。

3、还加了一些五香花生米,一起提味。

芹菜腐皮的营养分析

  • 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用...
    一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳嗽之人食用;适宜...详细介绍
    花生菜谱油炸花生米   糖醋白菜   南乳花生猪手煲    更多做法>
  • 1. 平肝降压:芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效;2. 镇静安神:从芹...
    一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士...详细介绍
    西芹菜谱西芹炒百合   蒜泥白切肉   西芹鸡枊    更多做法>

欢迎分享您做芹菜腐皮的心得,感谢您的参与!