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面条馅饼的做法步骤

面条馅饼的菜谱图片
更新于:2017-11-17
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食材明细

面条馅饼的做法详细步骤

第1步
在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺着一个方向搅拌上劲;
再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅拌上劲, 腌制十分钟;
步骤图:在肉馅中加入姜末, 盐, 生抽, 胡椒等调料, 顺步骤图:再加入切碎的大葱末和适量的香油, 顺着刚才的方向搅
第2步
馅料就准备好了;
为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀;
步骤图:馅料就准备好了;步骤图:为了防止粘连, 先将熟面条加入适量的油, 搅拌均匀
第3步
将面条整理成长条, 放在案板上;
两头顺着相反的方向将内卷起, 团成两个面团;
步骤图:将面条整理成长条, 放在案板上;步骤图:两头顺着相反的方向将内卷起, 团成两个面团;
第4步
.在一团面条上放入适量的肉馅;
将另一面团叠加在上面盖上;
步骤图:.在一团面条上放入适量的肉馅;步骤图:将另一面团叠加在上面盖上;
第5步
盖上后稍作整理; 不要让肉馅露出来;同样的方法做好两个面条馅饼;
将锅烧到六成热, 下入团好的面条馅饼,将半面煎至金黄后翻面;
步骤图:盖上后稍作整理; 不要让肉馅露出来;同样的方法做好步骤图:将锅烧到六成热, 下入团好的面条馅饼,将半面煎至金
第6步
将双面煎成金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸下油;
独特的面条馅饼就做好啦。
步骤图:将双面煎成金黄色后捞出放在厨房纸巾上吸下油;步骤图:独特的面条馅饼就做好啦。

面条馅饼的做法小贴士

1. 将熟面条先做预处理, 加入油搅拌, 可以防止面条粘连;
2. 如果是生面条, 你可以先将面条蒸一下, 但要注意先在蒸屉上刷层油, 其它出来方法相同。
3. 面条整理时要注意是两头同时盘成圆形, 以方便做底, 将肉馅包起;
4. 馅料不要太多, 以免漏馅。

面条馅饼的营养分析

上一道菜:酱烧鱼的做法[图文]
下一道菜:泡菜苕粉肉丝的做法[图文]

面条馅饼评论内容

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