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双菌南瓜的做法步骤

双菌南瓜的菜谱图片
更新于:2018-05-04
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双菌南瓜的简介及特色

色泽美观,营养丰富。
菜系及功效:云贵菜

双菌南瓜的制作食材:

南瓜草菇,鲜蘑,韭菜鸡精豆豉淀粉

双菌南瓜的做法详细步骤

1、将南瓜洗净去籽切成块,草菇和鲜蘑分别切开,蒜切片,韭菜切段; 

2、坐锅点火倒入油,下南瓜、蒜片大火煸炒,炒至变色后再放入草菇和蘑菇,加入豆豉、适量清水、盐、鸡精大火炖3-5分钟,水淀粉勾芡,撒上韭菜出锅即可。

双菌南瓜的营养分析

  • 1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...
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  • 1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...
    一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍
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