您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 美味粥汤 > 芪归炖鸡汤的做法

芪归炖鸡汤的做法步骤

更新于:2018-04-20
收藏 1929 次  /  121 人做过这道菜
分享芪归炖鸡汤的做法
菜系及功效:美味粥汤

芪归炖鸡汤的制作食材:

母鸡1只(约1000g),黄芪50g,当归10g,精5g,胡椒0.5g。

芪归炖鸡汤的做法详细步骤

1、活鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 

2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。 

3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。

芪归炖鸡汤的营养分析

上一道菜:皮蛋瘦肉粥的做法[图文]
下一道菜:山楂莲叶排骨汤的做法[图文]

欢迎分享您做芪归炖鸡汤的心得,感谢您的参与!