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南瓜葵籽吐司的做法步骤

南瓜葵籽吐司的菜谱图片
更新于:2018-07-03
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食材明细

南瓜葵籽吐司的做法详细步骤

第1步
南瓜蒸熟压成泥。
把高粉、南瓜泥、酵母粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶放入面包机里面,牛奶酌情加哦,因为南瓜泥水分不一,可以先少放些,再慢慢加。选择和面程序,15分钟后加入黄油,搅拌到面团可以拉出筋膜。揉好的面团进行第一次发酵,发至2至3倍大。
步骤图:把高粉、南瓜泥、酵母粉、盐、鸡蛋、蜂蜜、牛奶放入面
第2步
将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟。
把面团擀成牛舌饼状,上面铺上葵花籽,两边向内折叠,再卷起来。
步骤图:将面团分割成三份,中间室温发酵15分钟。步骤图:把面团擀成牛舌饼状,上面铺上葵花籽,两边向内折叠,
第3步
放入吐司模中进行第二次发酵,发至两倍至3倍大,涮上蛋液,撒上芝麻。
烤箱预热后,将烤网放在倒数第二层,180度烤30分钟。
步骤图:放入吐司模中进行第二次发酵,发至两倍至3倍大,涮上步骤图:烤箱预热后,将烤网放在倒数第二层,180度烤30分

南瓜葵籽吐司的做法小贴士

南瓜泥蒸熟与微波叮熟水分是不一样的,做这个吐司时,牛奶的量要根据面团的软硬来调整,我说的20克也是大约数,大家灵活掌握哟。

南瓜葵籽吐司的营养分析

上一道菜:杂粮蜜豆窝窝头的做法[图文]
下一道菜:草莓果冻慕斯蛋糕的做法[图文]

南瓜葵籽吐司评论内容

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