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凉拌鸡掌的做法步骤

更新于:2018-04-19
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菜系及功效:清爽凉菜

凉拌鸡掌的制作食材:

发泡好的掌,12只,西洋芹及红萝蔔丁,少许,辣,1小匙,末,1大匙,辣椒末,1小匙,末,1大匙,,1小匙,,1小匙,香油,1大匙。

凉拌鸡掌的做法详细步骤

(1)将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小,放入滚水中烫熟捞起。
 
(2)将烫好的鸡掌沥干,拌上所有的调味料,再加入西洋芹和红萝蔔丁仔细拌匀即可。

凉拌鸡掌的营养分析

上一道菜:酸辣黄瓜条的做法[图文]
下一道菜:三丝拌蛏的做法[图文]

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