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豆腐皮肉卷的做法步骤

豆腐皮肉卷的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

豆腐皮肉卷的做法详细步骤

第1步
姜蒜切末,加入肉馅中
加入淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒 顺着同一个方向搅拌均匀
步骤图:姜蒜切末,加入肉馅中步骤图:加入淀粉1汤匙,盐1茶匙和料酒
顺着同一个方向搅拌
第2步
油豆皮用水浸泡一下。
里面铺上肉馅。
步骤图:油豆皮用水浸泡一下。步骤图:里面铺上肉馅。
第3步
像包春卷一样卷起
封口处再放一些肉馅粘合
步骤图:像包春卷一样卷起步骤图:封口处再放一些肉馅粘合
第4步
平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下
加入酱油,料酒,糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小火煮一会儿,最后将汤汁收干即可
步骤图:平底锅放少许油,加入豆皮肉卷煎一下步骤图:加入酱油,料酒,糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小

豆腐皮肉卷的营养分析

  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
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上一道菜:奶酪蜜豆包的做法[图文]
下一道菜:番茄肉酱意面的做法[图文]

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