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牛肉热汤面的做法步骤

更新于:2018-06-23
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食材明细

牛肉热汤面的做法详细步骤

1. 牛肋条整条放在锅中炸烫,去除血水,捞出切大块备用;
2. 锅内倒油烧热,爆香葱、姜、蒜末,放牛肉及辣椒酱炒透;
3. 再倒入酱油炒3分钟后,加入清水,以小火焖煮90分钟;
4. 放盐、白糖调味,面条煮熟;
5. 小白菜洗净切段,放入煮面条水中烫熟捞出;
6. 碗内加入一些牛肉汤汁及煮面的沸水稍微稀释,盛入面条,上面再铺上牛肉块及小白菜即可。

牛肉热汤面的营养分析

下一道菜:番茄苹果汁的做法[图文]

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