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椒盐豆腐的做法步骤

更新于:2018-05-30
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椒盐豆腐的简介及特色

外脆里嫩,四季皆宜。

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食材明细

椒盐豆腐的做法详细步骤

1.将绢豆腐改刀分为8块,将盐,味精均匀地撒在豆腐上,腌一会再在每块豆腐四周拍上生粉。
2.锅上火加油烧至七成热,将豆腐炸至呈金黄色捞起。
3.锅留底油将蒜泥,辣椒酱,糖煸炒一下,将炸好的豆腐放入锅中,撒上椒盐,大翻锅后出锅装盘即可。

椒盐豆腐的营养分析

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